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▽生活费用危机=预计乳制品价格将维持在高位

杰夫•莱利

2022年8月30日

世界上最大的生产商之一ARLA乳品公司警告称,高价格的平台期可能会持续到2023年。

生活成本危机的一个悖论是,当价格确实停止上涨并达到一个平台期时,年通胀率就开始下降,但整体价格水平仍然很高,数百万消费者的负担能力问题仍然非常困难。

对于处境艰难的牛奶行业等生产商来说也是如此。阿尔拉是BBC新闻报道与去年相比,化肥价格平均上涨了145%,燃料价格上涨了134%,饲料价格上涨了36%,能源价格上涨了346%。

成本上升导致各个价格水平的计划供应量下降,意味着生产者自身需要更高的价格来证明扩大产量是合理的。

因此,尽管ARLA提高了支付给牛奶生产商的每升价格,但运营成本的上升幅度更大,导致利润受到挤压

Arla预计全球牛奶产量将在今年剩余时间直至2023年下降

Arla面临的另一个问题是快递司机的短缺。除非这些短缺问题得到解决,否则英国一些地区的超市将面临整个夏天的送货中断。

几周前,社交媒体上有阿斯达(Asda)在更大的Lurk黄油桶上贴上安全标签的照片。他们是否很快就会对2升瓶装的新鲜牛奶采取同样的做法?

杰夫•莱利

Geoff Riley FRSA教授经济学超过30年。他有20多年在一流学校担任经济学主管的经验。他广泛写作,是英国和海外CPD会议的撰稿人和主持人。